TRAITEUR DEPRET
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120 RUE NATIONALE
62290 NOEUX LES MINES - Tel : 03 21 26 38 36
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Traiteur
Service traiteur et organisateur d'évènements - Pas-de-Calais
Vin d'honneur - Lunchs - Cocktails
Buffet séduction
Verrine maraichère Saint Jacques ecrevisses
Pirogue d'ananas au crabe
Emincé de volaille cury crème de carotte
Planche de charcuterie maison & ardoise de jambon cru
Crudités
Salade Normande, céléri, carottes, duo de tomate mozzarella basilique
Viandes
Pavé de boeuf tradition bouchère
Jambon à l'os braisé au miel
Couronne de carré de porc glaçé
Médaillon de volaille aux tomates confites
Salade composée
Haricots vert
Taboulé & taboulé aux fruits selon la saison
Salade Gauloise, salade du sud Ouest, Seprentine
Sauce et condiments
Plateau de fromage affinés
20,90€/personne
Gateau personalisé (supplément de 3,95€/pers)
Voici quelques exemples de nos menus, coctails inscrits dans notre gamme
Coctail Dinatoire
Formule 15 pièces/personne
14,00€
12 pièces salées & 3 pièces sucrées
2 minis pain bagnats crudité et poulet
1 croustillant de rouget
1 petit pain farci mousson de canard
1 toast crabe
1 toast saumon fumé
1 toast aux oeufs de lump
1 toast au fromage
2 navettes
1 verrine foie gras et figues
1 godet de Normande
3 mignardises sucrées