TRAITEUR DEPRET

La réception c'est notre passion

Traiteur

Service traiteur et organisateur d'évènements - Pas-de-Calais

 

Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à notre maison pour l'organisation de vos réceptions. Du petit déjeuner au grand événement, nous serons votre partenaire des grands moments de votre vie, privée ou professionnelle.

Vins d'honneur, cocktails, buffets froids ou campagnards, plateaux repas.

Vincent Dépret vous écoute, vous oriente, vous conseille et s'adaptera à vos attentes et à votre budget.

Nous sommes à votre service pour tous devis gratuits personnalisés.

Contactez-nous ! !



Vin d'honneur - Lunchs - Cocktails

Buffet séduction 

Verrine maraichère Saint Jacques ecrevisses 

Pirogue d'ananas au crabe 

Emincé de volaille cury crème de carotte 

Planche de charcuterie maison & ardoise de jambon cru 

Crudités 

Salade Normande, céléri, carottes, duo de tomate mozzarella basilique

Viandes

Pavé de boeuf tradition bouchère 

Jambon à l'os braisé au miel 

Couronne de carré de porc glaçé 

Médaillon de volaille aux tomates confites 

Salade composée

Haricots vert 

Taboulé & taboulé aux fruits selon la saison 

Salade Gauloise, salade du sud Ouest, Seprentine 

Sauce et condiments 

Plateau de fromage affinés 

20,90€/personne 

Gateau personalisé (supplément de 3,95€/pers)

 

Voici quelques exemples de nos menus, coctails inscrits dans notre gamme 

Coctail Dinatoire 

Formule 15 pièces/personne 

14,00€ 

12 pièces salées & 3 pièces sucrées 

2 minis pain bagnats crudité et poulet 

1 croustillant de rouget 

1 petit pain farci mousson de canard 

1 toast crabe 

1 toast saumon fumé 

1 toast aux oeufs de lump 

1 toast au fromage 

2 navettes 

1 verrine foie gras et figues 

1 godet de Normande 

3 mignardises sucrées 

 



..Boucherie Charcuterie